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Reisrezept mit Butter

Das Rezept von Reis mit Butter ist eine einfache und schnelle Methode, um eine köstliche Vorspeise zuzubereiten. Reis ist eines der am häufigsten vorkommenden Getreide in allen Küchen der Welt. Bei uns wird es normalerweise in der klassischen Paella, Risotto oder in traditionellen Eintöpfen gekocht. Ich durfte in keiner Speisekammer fehlen, die eine Grundausstattung darstellt, die uns hilft, Gerichte zu kreieren, die so besonders sind wie diese. Mit etwas Zwiebel und Butter können wir konventionellem weißen Reis einen Geschmack verleihen, der ihn zu einem Erfolgsrezept macht. Wagen Sie es, einen exquisiten Butterreis zu probieren.

Zutaten:

  • 1 Tasse Reis
  • 3 Esslöffel Butter
  • ½ Zwiebel
  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 Pfeffer
  • Salz
  • Pfeffer

Reis mit Butter zubereiten

  1. Machen wir einen Reis in der Mikrowelle . Wenn wir wenig Zeit haben und nicht zu viele Utensilien durcheinander bringen möchten, ist dieses Rezept hilfreich.

  2. Wir werden die Zwiebel schälen und fein schneiden . Wir haben es zusammen mit der Butter in einem mikrowellengeeigneten Behälter. Bedecken Sie und kochen Sie für ungefähr 2 Minuten an der vollen Energie, die Zeit, die notwendig ist, damit die Zwiebel zart ist.
  3. Zu dieser Zeit setzen wir den Reis ein und geben ihm ein erstes Kochen. Eine Minute zum Maximieren reicht aus, um ein wenig Farbe aufzunehmen.
  4. Wir geben Salz und Pfeffer dazu . Wir werden die Hühnerbrühe setzen. Wir können eine Gemüse- oder Fischbrühe nach unserem Geschmack zubereiten, obwohl dies auch eine Möglichkeit ist, die Zutaten, die wir im Kühlschrank haben können, auszunutzen.
  5. Wir kochen 10 Minuten. Der Reis ist ziemlich hart und es wird einige Zeit dauern, ihn in der Mikrowelle zu kochen. Der Vorteil ist, dass er in diesen Intensitätsmengen alle Aromen aufnimmt und besser als in einer herkömmlichen Pfanne gekocht wird.
  6. Die Paprikaschoten in Würfel schneiden und die Mikrowelle noch 3 Minuten einschalten.
  7. Zu diesem Zeitpunkt werden wir den Rest der Butter hinzufügen. Wir werden auf diese Weise einen Risotto-Effekt erzielen, der am interessantesten schneller und effizienter in der Mikrowelle zubereitet wird.

  8. Wir schalten noch 3 Minuten ein und nehmen aus der Mikrowelle. Wie bei jedem guten Reis ist es einer der Schlüssel zum Erfolg, dass er einige Minuten ruht. Wir lassen den abgedeckten Behälter 3 Minuten lang stehen, bis die gesamte überschüssige Brühe aufgenommen ist.
  9. Wir werden diesen Reis mit etwas gegrilltem Hühnchen oder etwas gegrilltem Gemüse servieren, wir werden in Rekordzeit eine Speisekarte für das Restaurant haben.