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Rezept von Nocilla Cupcakes mit Thermomix

Die Cupcakes von Nocilla mit Thermomix sind ein köstliches Dessert, das mit Hilfe eines nützlichen Küchenroboters (Thermomix) zubereitet wird. Ein elektrischer Assistent mit 12 Funktionen, die gleichzeitig und unabhängig voneinander arbeiten können. Dieses großartige Gerät wurde vor über 130 Jahren in Deutschland entwickelt, hat sich aber weltweit verbreitet. Derzeit werden weltweit zwei Geräte pro Minute verkauft. Bereiten Sie die Mischung aus Nocilla Cupcakes in diesem wunderbaren Roboter zu, um ein hervorragendes Ergebnis zu erzielen.

Die Nocilla, die in diesem Rezept verwendet wird, ist aufwändig, obwohl Sie auch eine reichhaltige Nutella oder hausgemachte Nutella aus guten Haselnüssen der Saison herstellen können . Was zu Hause gemacht wird, weiß man immer besser.

Zutaten:

Für den Kuchen:

  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 225 g Butter bei Raumtemperatur (nicht kalt)
  • 1 ½ Tasse raffinierter Zucker
  • 3 Eieinheiten
  • ½ Teelöffel Vanille
  • ¼ Tasse Kakaopulver
  • ¾ Tasse flüssige Vollmilch

Für Buttercreme mit Nocilla:

  • 200 g Butter bei Raumtemperatur
  • 2 Tassen raffinierter Zucker
  • 180 g Nocilla
  • 2 Esslöffel flüssige Vollmilch
  • 1 Teelöffel Vanille

Zum Dekorieren:

  • Schokoladenstückchen
  • Farbige Funken (optional)

So bereiten Sie Nocilla Cupcakes mit Thermomix zu:

  1. Mehl und Backpulver sieben. Sehr gut mischen. Buch
  2. Backofen auf 200 ° C vorheizen
  3. In das Thermomix Butter und Zucker geben. Drei Minuten lang schlagen, bis sich alles einfügt . Die Butter sollte eine hellere Farbe annehmen.
  4. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu . Für jedes hinzugefügte Ei eine Minute schlagen. Dann gießen Sie Milch, Vanille und Kakao. Etwa drei oder vier Minuten schlagen.
  5. Fügen Sie das Mehl nach und nach hinzu, bis die Mischung homogen ist.
  6. Legen Sie Muffinpapier in Formen für sie. Fügen Sie die Mischung bis zur Hälfte der Form. Erreichen Sie nicht die Spitze, da sie wachsen und später zurückgeworfen werden können.
  7. 20 Minuten bei 200 ° C backen Auf einem Gestell abkühlen lassen.
  8. Bereiten Sie die Sahne vor. Gießen Sie die Butter und den Zucker in den Thermomix. Drei Minuten schlagen, bis sich alles gut integriert hat. Fügen Sie die Milch, Vanille und Nocilla hinzu. Noch ein paar Minuten bis zum Homogenisieren rühren.

  9. Gießen Sie die Buttercreme mit Nocilla in eine Hülse. Die Creme mit kreisenden Bewegungen auf die Cupcakes geben. Mit Schokoladenfunken und bunten Funken dekorieren.

Bereiten Sie diese köstlichen Cupcakes von Nocilla mit Thermomix zu. Es ist ein praktisches und leckeres Rezept, an dem die Kinder des Hauses teilnehmen können. Denken Sie daran, dass das Kochen mit den Kleinen ihre Kreativität und ihre Liebe zum Kochen anregt.