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Kaiser mit grüner Soße

Dies ist ein sehr vollständiges, attraktives und nahrhaftes Rezept: Kaiser mit grüner Sauce . Es enthält fettfreies Fischfleisch, ist schmackhaft und für Zöliakiepatienten geeignet. Darüber hinaus liefert es keine signifikanten Mengen an Kalorien. Es gibt Zeiten, in denen wir nicht wissen, wie wir den Fisch so zubereiten sollen, dass er appetitlich und anders ist. Der Kaiser hat ein köstliches und saftiges Fleisch; Wenn Sie es nur versiegeln, ist es essfertig.

Die Tatsache, dass es keine Dornen enthält, macht dieses Gericht zu einem besonderen Gericht für die Kleinsten des Hauses . In diesem Rezept wird es von einer grünen Soße und neben einem Salat mit grünen Blättern begleitet; Das Ergebnis ist erhaben.

Zutaten:

  • 3 frische oder gefrorene Kaiserfilets
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zweig Petersilie
  • Ein Löffel Weinessig
  • Ein Löffel Zitronensaft (je nach Geschmack kann die Menge erhöht oder verringert werden)
  • Salz nach Geschmack
  • Natives Olivenöl
  • Verschiedene Gewürze nach Belieben (optional)

So bereiten Sie Emperor mit grüner Sauce zu:

  1. Bereiten Sie zuerst die grüne Sauce vor. Dazu den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden sowie die Petersilie waschen und schneiden.
  2. Knoblauch, Petersilie, Olivenöl, Salz, einen Teelöffel Essig und Zitronensaft in einen Mörser geben . Probieren Sie die Zubereitung und korrigieren Sie sie gegebenenfalls mit Salz, Essig, Öl oder Zitrone. Gut mischen, einen Löffel Kräuter nach Belieben dazugeben und aufbewahren.

  3. Als nächstes legen Sie einen Teller mit ein paar Tropfen Olivenöl auf hohe Hitze, um den Kaiser zu versiegeln. Sobald die Bratpfanne heiß ist, legen Sie den zuvor gesalzenen Fisch hinein und kochen Sie ihn drei Minuten auf jeder Seite . Nicht viel anderes, um zu verhindern, dass das Fleisch austrocknet und seinen Saft verliert. Fügen Sie einen Hauch von Salz hinzu.
  4. Zum Schluss die grüne Sauce dazugeben und auf den Filets verteilen, um den Geschmack und die Zutaten zu erhalten . Lassen Sie zwei Minuten, um alles zusammen zu erhitzen und zu setzen.
  5. Das Salz und den Pfeffer entfernen und heiß mit einem Salat aus grünen Blättern servieren .

Dieses Kaiserrezept mit grüner Soße ist sehr einfach zuzubereiten, schnell und äußerst gesund. Sie können nicht aufhören, es zu Hause zu tun! Dies ist eine Möglichkeit, der Familie eine gesunde Mahlzeit zuzubereiten und Fisch in das Menü zu integrieren. Wenn Sie dieses Gericht zubereiten, ist der Erfolg Ihrer Gäste garantiert.