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Rezept von Mandel-Avocado-Creme

Die Creme aus Mandel und Avocado ist extrem feuchtigkeitsspendend und enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, die das reibungslose Funktionieren des Körpers fördern. Darüber hinaus ist seine Herstellung sehr einfach und sein Geschmack ist außergewöhnlich. Diese Creme ist ideal für ein leichtes Mittag- oder Abendessen oder einfach, um die Familie mit einem reichhaltigen Auftritt zu überraschen. Avocado ist reich an Ballaststoffen, cholesterinarm, Triglyceriden und schützt die Gesundheit des Herzens. Ebenso hilft es, verschiedene Krankheiten zu verhindern.

Sowohl Mandeln als auch Avocados sind zwei Lebensmittel, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind . Daher ist es wichtig, beides regelmäßig in die tägliche Ernährung aufzunehmen. Mandeln enthalten nicht nur Vitamine, sondern auch viele Antioxidantien, die die Zellen vor oxidativen Schäden schützen.

Zutaten:

  • 1 große Avocado
  • 85 Gramm rohe Mandeln
  • ½ Glas Olivenöl
  • 3 Scheiben Schinken
  • 7 Scheiben geschnittenes Brot
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 Zitrone
  • Salz nach Geschmack

Wie man die Mandel-Avocado-Creme macht:

  1. Die Avocado schälen, halbieren und den Knochen entfernen. Schneiden Sie dann das Fruchtfleisch in Quadrate oder kleine Stücke.
  2. Legen Sie die Avocado in das Glas des Mixers und drücken Sie die Zitrone darauf, damit sie nicht oxidiert. Dann die Mandeln, das halbe Glas Öl und den Knoblauch in den Mixer geben. Nach Belieben würzen.
  3. Entfernen Sie die Kruste von den Scheiben geschnittenem Brot. 4 Scheiben in kleine Würfel schneiden und zusammen mit 3 Gläsern Wasser in den Mixer geben. Sehr gut mahlen und mischen, bis alle Zutaten integriert sind und eine glatte und homogene Paste entsteht.

  4. Auf den Punkt des Salzes bringen.
  5. Die Sahne durch ein Sieb geben, in eine Schüssel geben, abdecken und in den Kühlschrank stellen. Buch
  6. Den Schinken hacken und 2 Minuten bei mittlerer Leistung in die Mikrowelle stellen . Anschließend durch den Mörtel geben, um eine salzähnliche feine Konsistenz zu erhalten.
  7. Das restliche Brot in kleine Quadrate schneiden und mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten.
  8. Die Sahne aus dem Kühlschrank nehmen, erhitzen und in den verschiedenen Gerichten servieren. Mit dem Schinken bestreuen und die kleinen Brotwürfel darauf legen.

Bereiten Sie diese köstliche Mandel- und Avocadocreme zu, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen überraschen und begeistern wird. Es ist sehr einfach zuzubereiten und sein Geschmack lässt Ihre Familie und Freunde nicht gleichgültig. Darüber hinaus ist es äußerst nahrhaft und gesund.