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Calzone Rezept für Spinat, Schinken und Käse

Es ist manchmal schwierig, Gemüse und Gemüse, die für die Aufrechterhaltung einer guten Gesundheit notwendig sind, in die tägliche Ernährung einzubeziehen. In diesen Fällen ist es immer ratsam, nach Alternativen und Gerichten zu suchen, die dieses Gemüse auf irgendeine Weise verschleiern, ohne auf die Bereitstellung der notwendigen Nährstoffe zu verzichten. Dies ist der Fall bei Spinat, Schinken und Käse Calzone, einem praktischen und einfachen Rezept, das die ganze Familie, vor allem die jüngsten des Hauses, erfreuen wird.

Spinat ist eines der vollständigsten Gemüsesorten in Bezug auf die Ernährung. Sie sind eine außergewöhnliche Quelle für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. In ähnlicher Weise haben sie auch antioxidative Eigenschaften, die als Phytonährstoffe bekannt sind und den Körper vor Zellschäden schützen. Andererseits fördert der regelmäßige Verzehr von Spinat die Darmpassage, erhöht die Kraft und Muskelkapazität und hilft beim Verlust oder der Kontrolle des Körpergewichts.

Zutaten:

  • 20 Gramm frischer Spinat
  • 125 Gramm Mehl
  • ¾ Teelöffel Hefe
  • 4 Esslöffel hausgemachte Tomatensauce
  • 1 Esslöffel Olivenöl extra vergine
  • 50 Gramm Schinken
  • 100 Milliliter warmes Wasser
  • 65 Gramm Mozzarella
  • 1 Esslöffel frisches Basilikum
  • 1 Ei
  • Zuckerglas
  • Salz

Wie man den Spinat Calzone macht:

  1. Sieben Sie das Mehl mit einer Prise Salz und einer Prise Puderzucker . Buch
  2. Legen Sie das gesiebte Mehl in eine große Schüssel, machen Sie ein Loch in der Mitte und nehmen Sie das warme Wasser, Olivenöl und Hefe auf und lösen Sie es mit Ihren Fingern.
  3. Beginnen Sie mit Hilfe einer widerstandsfähigen Palette und dann mit Ihren Händen zu kneten, bis Sie einen glatten und homogenen Teig erhalten.
  4. Decken Sie die Schüssel, in der sich der Teig befindet, mit Folie ab und lassen Sie sie mindestens 40 Minuten lang stehen .
  5. Vorbei gegangen, noch einmal kneten und den Teig strecken.

  6. Den Teig auf eine für den Ofen geeignete Form legen und Tomatensauce, Käse, Schinken, Dornen und Basilikum hinzufügen. Verteilen Sie alle Zutaten sehr gut auf dem Teig, bis sie gleichmäßig sind.
  7. Falten Sie es halbmondförmig und versiegeln Sie die Ränder mit einer Gabel. Schlagen Sie ein Ei auseinander und streichen Sie mit Hilfe eines Pinsels die gesamte Oberfläche des Teigs an.
  8. In den zuvor auf 200 Grad vorgeheizten Backofen stellen. 15 bis 20 Minuten backen oder bis der Teig eine schöne goldene Farbe hat. Entfernen und heiß servieren.

Die Calzone aus Spinat, Schinken und Käse ist eine kreative und ideale Option, um gesunde, stark schmeckende Aromen wie Spinat zu essen. Daher ist es ideal für die Kleinen im Haus, unterschiedliche Geschmäcker zu erleben, die aber gleichermaßen köstlich sind. Überraschen Sie Ihre Familie mit diesem einfachen Rezept.