Rezepte

Weiße Pizza Rezept

Hast du die weiße Pizza probiert? Einige Zutaten für ein köstliches Ergebnis. Dank des Basilikums und des Knoblauchs hat es einen milden und aromatischen Geschmack. In einem anderen Artikel haben wir Pizza Calzone gemacht, heute weiße Pizza.

Die Hauptzutat in dieser weißen Pizza ist Mozzarella, in Italien ist der mit Büffelmilch hergestellte Mozzarella am beliebtesten. Dieses Tier produziert gute Milch, muss aber weniger fressen als Kühe, so dass es ein sehr rentables Vieh ist. Sie sind in verschiedenen Regionen der Welt wie Großbritannien, Australien, Ägypten oder Südafrika sowie in Italien aufgewachsen .

Zutaten

  • 1 Basis gefrorene rustikale Pizza (wie man es hausgemacht macht, wenn Sie es vorziehen)
  • 3 Knoblauchzehen
  • 250 g geriebener Mozzarella
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Ein paar Blätter frisches Basilikum dünn schneiden

Wie man weiße Pizza macht

  1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen, eine Form oder ein Backblech mit etwas Backpapier auf den Boden legen .
  2. Betreten Sie den Pizzaboden ohne Füllung und backen Sie zwei Minuten .
  3. Aus dem Ofen nehmen und Mozzarella und gehackten Knoblauch dazugeben .
  4. Schneiden Sie die sehr dünnen Basilikumblätter mit der Schere und streuen Sie den Käse darüber.
  5. Etwas Salz, Pfeffer und etwas Olivenöl dazugeben.
  6. 12 Minuten bei 180 Grad backen und einige Minuten im Ofen stehen lassen.