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Ananas-Petersilien-Smoothie

Ananas-Petersilien-Smothie: Mit Smoothies ist es einfacher, täglich fünf Portionen Obst und Gemüse zu erreichen. Getränke voller Vitamine und Ballaststoffe, die auch lecker sind. In einem anderen Artikel von Okdiario-Rezepten haben wir Avocado-Bananen-Smoothie gemacht. Heute erklären wir Ihnen, wie man einen Ananas-Petersilie-Smoothie zubereitet

Vorteile durch Ananas-Petersilie-Smoothie

Die Vorteile von Ananas sind viele, unter anderem die Menge an Vitaminen und das Vorhandensein eines Enzyms namens Bromelain . Dieses Enzym spielt eine wichtige Rolle beim Abbau von Proteinen und wirkt auch entzündungshemmend. Die kalorienarme Ananas hat nur 50 pro Portion 100 Gramm . Es enthält auch Vitamin A, Vitamin C, Kalzium und Magnesium. Als ob es nicht genug Nährstoffe gäbe, die in Kombination mit Petersilie zur Ananas beitragen, haben wir ein perfektes Tandem.

Die bescheidene Petersilie, die man auf dem Markt sogar kostenlos bekommt, ist ein Geschenk der Natur. Es hat mehr Vitamin C als eine Zitrone und mehr Kalzium als 100 g Milch . Sein Gehalt an Vitamin A ist sehr hoch und in Vitamin C sind es nicht weniger als 133 mg. Dies ist doppelt so viel wie die Zitrone, die für 100 g 53 mg Vitamin C enthält.

Erschwerend kommt hinzu, dass eine Portion von 100 g Petersilie 554 mg Kalium, Magnesium und 138 mg Kalzium enthält. Wenn wir es mit der gleichen Milchration vergleichen, stellt sich heraus, dass Petersilie mehr Kalzium als Milch enthält ! Wenn Sie also Vitamine zu Ihrer Ernährung hinzufügen möchten, ist eine der besten Möglichkeiten, Petersilie in fast allem zu verwenden, wie es Maestro Arguiñano tut.

Der flüssige Teil des Smoothies besteht aus Hafermilch, die reich an Ballaststoffen und gut zur Senkung des Cholesterinspiegels geeignet ist, sowie grünem Tee, den wir eine Stunde vorher vorbereiten müssen, damit er Raumtemperatur hat. Grüner Tee ist reich an Antioxidantien wie Polyphenolen, die bei der Bekämpfung der Zellalterung helfen. All diese Nährstoffe in einem einzigen Shake, der auch super schnell zubereitet wird. Was ist es wert?

Ananas-Petersilien-Smoothie

Zutaten

  • 80 ml Ananassaft
  • ½ gehackte Gurke
  • 1 Esslöffel Zitronensaft
  • 100 ml grüner Tee
  • 1 Esslöffel Stevia-Süßstoff
  • Eine Handvoll gehackte Petersilie
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Vorbereitung

Wir geben alle Zutaten in den Mixer und zerdrücken sie einige Sekunden lang. Dann in ein Glas gießen und mit einem Stück Ananas und einem Zweig Petersilie garnieren.

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Elena Bellver