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Crunchy Chicken Brochette Rezept

Diese knusprigen Hühnchen-Spieße sind ein absoluter Genuss. Für diese Art von Teig können wir den Teil des Huhns verwenden, den wir mögen oder zur Hand haben. Die einzige Bedingung ist, dass es perfekt ohne Knochen ist, so dass es viel einfacher zu essen ist. Die Tatsache, ein Spieß zu werden, ermöglicht es uns, dieses Rezept überall zu genießen. Das einzige, was wir brauchen, ist, uns einen idealen und extra knusprigen Teig zu machen. Cornflakes sind die Zutat, die wir brauchen, um ein perfektes Gericht zuzubereiten. Beachten Sie diese Zutaten und machen Sie sich so einfach und lecker an die Arbeit mit einem Rezept.

Zutaten:

  • Hühnerbrust
  • Sojasauce
  • Porto
  • Mehl
  • Ei
  • Cornflakes

So bereiten Sie knusprige Hähnchen-Spieße zu

  1. Wir werden dieses Rezept mit der Zubereitung von Hühnerfleisch beginnen . In diesem Fall werden uns einige Brüste serviert. Wir reinigen sie, falls noch Pielecilla übrig ist, und schneiden sie in gleich große Streifen oder Quadrate. Auf diese Weise werden sie gleichzeitig gekocht.

  2. Wir haben das Huhn in einem Behälter, den wir abdecken können. Die Gnade dieses Rezepts wird in einer sehr intensiven Marinade liegen. Fügen wir Sojasauce und Port hinzu. Die Mengen sind etwas nach Geschmack. Diese beiden Geschmacksrichtungen, der Soja- und der Portwein, werden sich gegenseitig ergänzen. Wir werden die Menge an Salz und die süßen Geschmacksrichtungen haben, die wir brauchen.
  3. Wir können das Huhn ein paar Minuten oder ein paar Stunden vorher marinieren lassen und die Brochettes starten, wenn wir am Tisch sitzen. Hühnerfleisch ist eines der am schnellsten gekochten.
  4. Wir legen jedes Stück Hühnchen auf einen Holzspieß, um die perfekten Spieße zu kreieren.
  5. Wir bereiten zwei Teller vor, einen mit Mehl und den anderen mit dem geschlagenen Ei. Diese beiden Zutaten sind die eines herkömmlichen Teigs.
  6. Um einen extra knusprigen Punkt zu erzielen, legen wir die Cornflakes in eine andere Schüssel. Wir geben die Spieße zuerst für das Mehl, dann für das Ei und schließlich für die Cornflakes, sie sollten perfekt beschichtet sein.

  7. Wir warten, bis das Öl in der Pfanne sehr heiß ist. Wir braten die Brochettes nach und nach, bis sie die richtige Farbe und Textur haben. Nach ein paar Minuten legen wir sie auf saugfähiges Papier, um das überschüssige Öl zu entfernen. Wir haben eine perfekte Tapa fertig, die wir mit einer Tomatensauce oder einer herkömmlichen Mayonnaise ergänzen können.