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Kiwi Smoothie ohne Zuckerzusatz

Kiwi Smoothie ohne Zuckerzusatz, die Kiwi ist ein Beispiel für die Schönheit der Natur. Sein äußeres Erscheinungsbild hat nichts mit seinem farbenfrohen Innenraum zu tun, der wie ein Kaleidoskopmuster aussieht. Diese Frucht ist voller Vorteile. In einem anderen Artikel haben wir Kakao und Erdbeer-Detox-Shake gemacht. Heute erzählen wir Ihnen ein Rezept, um die Kiwi mit Schlucken zu genießen.

Eigenschaften der Kiwi

Die Kiwi stammt ursprünglich aus China, von dort kam sie nach Neuseeland. China ist der größte Produzent dieser Frucht, gefolgt von Italien und Neuseeland. Aufgrund seiner großen Menge an Nährstoffen (es enthält fast doppelt so viel Vitamin C wie Zitronen) hat sein farbenfroher Reiz und Geschmack Millionen von Menschen überzeugt.

  • Nur wenige Kalorien

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Nur 61 Kalorien pro Portion von 100 Gramm.

  • Reich an Vitaminen

Wie Vitamin A oder Retinol 87 IE, Vitamin C, ein starkes Antioxidans 92, 7 mg oder Vitamin B6 0, 1 mg

  • Liefert Kalzium

34 mg Kalzium pro 100 Gramm

  • Gut für die Verdauung

Sie enthalten Ballaststoffe, 3 g pro Portion 100 g Kiwi. Sie enthalten auch ein Enzym namens Actinidin, das beim Abbau von Proteinen hilft.

Sie stimulieren das Immunsystem

Kiwis sind ein starkes Antioxidans, das aufgrund seines Vitamin C-Gehalts das Immunsystem unterstützt . Eine Tasse Kiwis enthält 273% der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin C. Eine Studie ergab, dass der Verzehr von Kiwis die Immunfunktion unterstützt, indem die Wahrscheinlichkeit verringert wird, dass Erkältungskrankheiten wie Influenza auftreten. Besonders in Risikogruppen wie Menschen über 65 und Kindern.

  • Reduziert die Neigung zur Gerinnselbildung

Eine weitere Studie der Universität Oslo ergab, dass zwei bis drei Kiwis pro Tag verzehrt werden. Deutlich reduziert die Neigung zur Gerinnselbildung. Die Forscher sagten, dass diese Effekte dem Verbrauch eines täglichen Aspirins ähnlich waren, um die Herzgesundheit zu verbessern.

  • Es ist vorteilhaft für die Haut

Das in unserer Haut am häufigsten vorkommende Protein ist Kollagen. Mit der Zeit wird dieses Protein abgebaut, dank Vitamin C verdoppelt sich jedoch die Kollagensynthese. Da die Kiwis reich an Vitamin C und auch an Vitamin A sind, sind sie ideale Lebensmittel, um das Erscheinungsbild der Haut zu verbessern. Das in unserer Haut am häufigsten vorkommende Protein ist Kollagen. Mit der Zeit wird dieses Protein abgebaut, dank Vitamin C verdoppelt sich jedoch die Kollagensynthese. Da die Kiwis reich an Vitamin C und auch an Vitamin A sind, sind sie ideale Lebensmittel, um das Erscheinungsbild der Haut zu verbessern.

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- Corta por lo Sano (@cortaxlosano), 16. Februar 2017

Kiwi-Smoothie

Zutaten für 2 Batidos

  • 4 Kiwis
  • 2 cremige Joghurts
  • 200 ml Apfelsaft ohne Zuckerzusatz
  • 2 Teelöffel Gemüsesüßstoff Stevia

Utensilien

  • Ein Mixer

Dekoration

  • Ein paar Blätter Minze oder grüne Minze

Vorbereitung

Kiwis schälen und in kleine Stücke schneiden. Wir stellen sie in den Mixer neben dem Apfelsaft und den restlichen Zutaten. Wir schlagen ein paar Sekunden, bis wir eine cremige Textur erhalten.

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Elena Bellver