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Entgiftungssuppe

Entgiftungssuppe oder entgiftend, ideal, wenn Sie ein leichtes Mittag- oder Abendessen zubereiten möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Bringen Sie Ingwer, Hühnchen, Sellerie, Spinat und auch Vitamin C-Zitronensaft mit, ein ideales Rezept, um den Körper nach kulinarischen Überschüssen zu beruhigen. In einem anderen Artikel von OKdiario-Rezepten haben wir heute Tomatensuppe hergestellt und Ihnen erklärt, wie man eine Detox-Suppe zubereitet.

Vorteile der Entgiftung

Detox ist die Abkürzung für Entgiftung, da es vor einigen Jahren sehr in Mode war und in Verbindung mit Diäten und Kosmetika verwendet wurde.

Wenn im menschlichen Körper die Systeme, die zur Beseitigung von Toxinen wie Nieren, Leber und Darm beitragen, nicht richtig funktionieren, kommt es zu einer Ansammlung von Toxinen. Die Darmflora ist zum Beispiel wichtig für eine ausreichende Verdauung, leidet jedoch bei Missbrauch von Erfrischungsgetränken, Fertiggerichten, die über Zucker und Salz hinausgehen.

Eine der besten Möglichkeiten, den Körper zu entgiften, besteht darin, eine Mahlzeit zu fasten und durch Suppen oder leichte Brühe zu ersetzen . Das heißt, es bedeutet nicht, nichts zu essen, sondern flüssige Lebensmittel in einer Fülle zu sich zu nehmen, die Gemüse enthalten können, ohne dass mehr Kohlenhydrate oder Proteine ​​hinzugefügt werden . Dieses Rezept dient heute zum Beispiel, wenn wir das Huhn entfernen, als Grundlage zum Fasten beim Abendessen oder Mittagessen. Das Hinzufügen der Hühnersuppe zur Erhöhung des Proteingehalts ist jedoch befriedigender und nährstoffreicher.

Die gute Nachricht ist, dass Sie nicht viel Geld für spezielle Shakes ausgeben müssen, um eine entgiftende Diät zu machen, sondern einfach die Gemüsebrühen Ihres Lebens . Sie eignen sich hervorragend als Entgiftungsmittel, und wir können sie auch zu Hause machen.

Entgiftungssuppe

Zutaten für 4 Personen

  • 500 g Hähnchenbrust
  • 3 Stangen Sellerie
  • 60 g Ingwer
  • 250 g Babyspinat
  • Ein Lorbeerblatt
  • Der Saft einer Zitrone
  • Ein Stück Zitronenschale
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
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Vorbereitung

In einem Topf mit 1, 2 Liter Wasser das saubere Huhn in großen Stücken zusammen mit den restlichen Zutaten hinzufügen. Sellerie, Ingwer, Spinat, Lorbeer und Zitronenschale.

Mit anderen Worten, alles außer Zitronensaft. Die Suppe zugedeckt kochen lassen und 30 Minuten köcheln lassen. Wir entfernen von Zeit zu Zeit. Mit der Zeit zerkleinern wir das Fleisch in kleinere Stücke, die einfach zu essen sind. Wir fügen auch den Zitronensaft hinzu und rühren um. Wir extrahieren die Zitronenschale und lassen sie ruhen.

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